讀書|一杯咖啡的商業啟示

這是上個月某天在逛書店時順手帶回家的書
原本目標是去找朋友特別推薦的競合策略,可惜書店這批還沒有進貨,就在商業策略專區閒晃時偶然注意到這本書

看書的封面寫了各種很厲害的介紹,「極度熱賣」、「開賣當日即再刷」等等,各種強烈的行銷宣傳字眼看了倒是沒有什麼特別的感覺。只是因為本來就喜歡咖啡的相關議題,喜歡看商業策略書,再加上也滿好奇作者會用什麼樣的創新觀點剖析目前多淪為紅海市場的咖啡產業

這本書讓我聯想到阿德心理學的書寫方式,不過故事的鋪陳豐富點,比起阿德勒有更像寫小說的感覺(也有人說是看日劇的感覺)。其實我還滿喜歡這種類型的書籍,用比較故事性的方式來包裝想要傳遞的主題、想法,把一些原本可能枯燥的理論、策略變得活潑。畢竟兩三個人演總是比一個人演好看嘛(?)
故事主角是從金融公司毅然辭職的職場OL小櫻,一次偶然機會下進入夢咖啡專案室工作,在上司藤岡的帶領下找尋著在日本咖啡市場已趨飽和、競爭白熱化的狀態下,屬於夢咖啡這家公司和其品牌的核心價值、定位

用十杯咖啡區隔出十個章節,講不同的企業、品牌故事和其成功的商場策略。像是星巴克如何找到自己的品牌定位、UCC罐裝咖啡來自看見消費者沒有察覺的需求、雀巢咖啡持續收益的"吉列模式"、和自藍瓶咖啡而起的第三波咖啡浪潮。(正好去年底藍瓶咖啡在東京開設亞洲第一家分店,正是熱門議題) 內容深入淺出、也用了很多圖表、分析圖作為輔助
個人小意見認為這本書也許不太適合有一定程度商業知識的人、可能也不會太適合已在咖啡領域有深入了解的人。This is for first class. 若是你喜歡咖啡、喜歡看初階入門的商業策略書籍、對企業和品牌故事有一些興趣和淺了解的人,我想你會喜歡這本書

找個周末的下午空檔,和一杯好咖啡 (也許還有一塊小蛋糕),一起讀這本關於咖啡、關於商業策略的好書,和小櫻這個原本對咖啡陌生多於熟悉的門外漢一起學習、創造另一個咖啡事業的成功典範

題外話,關於商業策略書籍。我很喜歡看這類書,分析各種我們也許從未發覺、檯面上或是檯面下運作著的商業關係,這類書總讓我許多意外的收穫,也逐漸養成訓練自己反向思考的能力
像是米其林輪胎和米其林美食評鑑指南的關係、吉列刮鬍刀和刀片的關係、或是辦公室裡常見的印表機和墨水夾的關係等等......
就是一種"清官要比貪官更奸"的感覺啊(???),以此與廣大閱讀愛好者共勉之

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