外帶限定｜Merci Kitchen二店｜司康專賣

前陣子和與友人Debby造訪過的司康專賣店Merci Kitchen今年二月在郡緯街上開了第二家司康專賣店，將原先海安路上的一店與新開張的二店區分為路面店及街上店，目前一店(路面店)以內用為主，郡緯街上的二店(街上店)則為外帶專門，從二店開張以來在Instagram上已經被不少朋友宣傳推坑過，終於，趁著六月某個平日午後我也來一探究竟~

一店食記(寫在2015/9月): 【甜點】空氣裡的濃郁司康香 MERCI KITCHEN

Merci Kitchen一店/ 路面店/ 內用為主

地址: 700台南市中西區西門路二段227號

電話: 06-2217500

營業時間: (週一四公休) 13:00~19:00

Merci Kitchen二店/ 街上店/ 外帶限定

地址: 700台南市中西區郡緯街7號
電話: 無提供

營業時間: (週一二三公休) 13:00~18:00

位在郡緯街上的二店附近緊鄰著赤崁樓，還有這幾年各種小店如雨後春筍般出現的新美街，加上位處巷弄，車流量比起海安路少了許多，大部分都是散步行人經過居多，相較一店多了一股悠閒的氛圍

一進門先看見櫃台滿堆的各口味司康，別看今天的司康數量好像很多，再晚一點來可是會有買不到的風險~

順帶一提，通常Merci Kitchen會在Facebook上發佈當日供應的口味清單，路面店和街上店常常各提供7至8種口味，算算加起來幾乎都在15種以上，完全滿足各種口味需求!

店內一角，這個很自然風的牛皮布告紙好像在哪看過(代謝俱樂部)，上頭畫著司康禮盒、餐盒、還有簡單的飲品價格

店內一角2 運用各種植物作為擺設映著刷白的牆壁

除了司康以外店內也販售適合配著司康食用的Tiptree果醬與Luxury德文郡奶油

果醬有28g裝及340g裝(少數特定口味沒有小罐裝，例如檸檬蛋黃醬)，28g價格落在35~40元；340g則是180元

德文郡奶油的價格則較高，28g裝價格89元；175g裝320元

挑了三款司康和28g裝德文郡奶油，自備的保鮮盒空間有限，只好改裝Merci提供的牛皮紙袋，喜歡這樣的簡約包裝，還有Merci Kitchen自製的專用貼紙!

這次挑的三款分別是原味司康(40元)、伯爵茶司康(40元)與比利時珍珠糖司康(55元)

配上珍珠糖的司康就像戴上珍珠項鍊一樣感覺有點華麗，珍珠糖咬在嘴裡脆甜脆甜和司康也很搭配，不過三款之中還是屬充滿茶香的伯爵司康最深得我與J先生的心!

除了烤過以後單吃，抹上德文郡奶油一起吃風味更上一層樓，個人非常喜歡這種凝脂奶油滑順的口感和淡淡的奶香味! 所以儘管一小罐價格不便宜還是貪吃的買了(暫時把價錢cover掉)，吃過之後還考慮再帶一罐175g裝的回家屯貨! 可見有多好吃

上週末與J先生路過新美街喝果汁，順路再來外帶了司康，這次選了進階版的焦糖蘋果(60元)與基本款巧克力(40元)，順手也帶了一罐28g裝柑橘果醬(35元)

雖然我還是喜歡只單純加進配料，仍然保留原味的司康體，不過進階版的焦糖蘋果其實還不錯，除了抹上焦糖糖漿以外，上頭綴著焦糖蘋果小丁甜甜軟軟帶著蘋果香，滋味也是不錯
柑橘果醬裡面還吃的到切細的橙皮，實在的天然食材讓人吃的也很安心，不過可能也是因為有添加橙皮的關係，果醬味道會帶有一些橙皮特有的苦澀感，有種很大人味的錯覺!

托Merci Kitchen二店有了方便的外帶司康，最近與J先生都會有一兩天早餐換成司康的小小奢侈選擇，配著手沖咖啡與烤熱後抹上奶油果醬司康，順手在書櫃抓了一本書或雜誌就著早餐閱讀，一日之計在於晨，在於手中的咖啡、司康與好書阿~